Metersan güvencesiyle, Türkiye’nin bıçakçılık merkezi olan Denizli/Yatağan’da titizlikle üretilen bu set, bölgenin asırlık zanaat mirasını modern mutfaklara taşıyor. Her bir bıçak, Yatağanlı ustaların el işçiliği ve tecrübesiyle şekillenerek kullanıcıya sunulmaktadır.

Sette kullanılan 4116 paslanmaz çelik, kurban kesim ve parçalama işlemlerinde ihtiyaç duyulan yüksek kesim performansını fazlasıyla karşılar. Keskinliğini uzun süre koruyan bu çelik yapısı, profesyonel kullanımlarda pürüzsüz ve zahmetsiz bir kesim deneyimi sağlar.

Doğal Ceviz sap yapısı, yoğun kullanım anlarında bile elinize tam uyum sağlayarak konforlu bir tutuş sunar. Ceviz ağacının dayanıklı dokusu, hem estetik bir görünüm sağlar hem de zorlu şartlarda yüksek mukavemet göstererek uzun ömürlü bir kullanım vaat eder.

Kullanım Alanı: Bu set; kurban kesimi, yüzme, sıyırma ve doğrama işlemleri için gerekli tüm temel bıçakları kapsayan profesyonel bir settir.

Teknik Detaylar

• Ürün Adı: El Yapımı Orijinal 5’li Kurban Bıçak Seti

• Çelik Türü: 4116 Çelik

• Sap Türü: Ceviz Sap

• Garanti: 2 Yıl

• Bakım Önerisi: Bıçaklarınızın ömrünü uzatmak için elde yıkama ve kurulama önerilir.

Denizli’nin Yatağan kasabasında, yüzyıllardır kuşaktan kuşağa aktarılan zanaatkarlık ruhu, Metersan Bıçak Sanayi ustalığıyla yeniden hayat buluyor. Bu profesyonel 3’lü kurban ve kasap seti, sadece bir kesici alet grubu değil; çeliğin ateşle, ahşabın ise el emeğiyle buluştuğu birer sanat eseridir. Fabrikasyon üretimin ruhsuzluğundan uzak, her bir bıçak Yatağanlı ustaların ellerinde tek tek işlenerek en yüksek keskinlik ve dayanıklılık standartlarına ulaştırılmıştır.

4116 Alman Çeliği ve Ceviz Ağacının Kusursuz Uyumu

Setimizde kullanılan 4116 paslanmaz Alman çeliği, yüksek korozyon direnci ve uzun süre muhafaza ettiği ağız keskinliği ile profesyonellerin ilk tercihidir. Kesim sırasında körelmeye karşı direnç gösteren bu özel çelik, kurban ibadeti ve yoğun kasaplık işlerinde size yarı yolda bırakmayacak bir performans sunar. Bu üstün namluya eşlik eden yerli ceviz ağacı kabzalar, doğallığı ve dayanıklılığı bir arada sunar. Cevizin kendine has dokusu, elinize tam oturarak güvenli ve ergonomik bir tutuş sağlar.

Profesyonel Kasaplık İçin Tam Donanımlı Çözüm

Bu özel set; yüzme, sıyırma ve doğrama işlemlerinin her biri için optimize edilmiş üç farklı formda bıçaktan oluşur. Dengeli yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda bile bilek yorgunluğunu minimize eder. Metersan güvencesiyle üretilen bu seri, hem profesyonel kasapların mutfağında hem de kurban bayramlarında en büyük yardımcınız olacak şekilde tasarlanmıştır. Yatağan mirasını mutfağınıza taşıyan bu bıçaklar, doğru bakım ile nesiller boyu aktarılabilecek birer yadigardır.

Teknik Detaylar Tablosu

Denizli’nin Yatağan topraklarında, yüzyıllardır süregelen demir dövme sesleri bugün Metersan Bıçak Sanayi ustalığıyla yeniden hayat buluyor. Bu özel 5’li Kurban Bıçak Seti, sadece bir kesim aleti değil; ateşle çeliğin, sabırla zanaatın buluştuğu bir aile mirasıdır. Geleneksel yöntemlerle, her bir bıçak tek tek elden geçerek, Yatağan’ın dünyaca ünlü keskinlik ve dayanıklılık standartlarına uygun olarak dövülmüştür.

Profesyonel Performans ve Keskinlik Sanatı

Kurban ibadetinin hassasiyetine ve profesyonel kasapların ihtiyaçlarına yanıt vermek üzere tasarlanan bu seri, 4116 paslanmaz Alman çeliğinin üstün niteliklerini taşır. 55 Hrc ideal sertlik derecesi sayesinde uzun süre keskinliğini koruyan namlular, etin dokusuna zarar vermeden pürüzsüz kesimler yapmanıza olanak tanır. Yatağan zanaatkarlarının maharetli ellerinde şekillenen bu bıçaklar, mutfakta ve sahada en zorlu işlerin üstesinden zahmetsizce gelmenizi sağlar.

Ergonomi ve Dayanıklılık: Ateş ve Suyla Test Edildi

Bıçaklarımızın kabza kısmında kullanılan özel verzalit malzeme, yoğun kullanım şartları düşünülerek seçilmiştir. Ateşe, suya ve darbelere karşı olağanüstü direnç gösteren bu saplar, ergonomik yapısı sayesinde elinize tam oturur ve güvenli bir tutuş sağlar. Hem hijyenik hem de ömürlük bir kullanım sunan bu set, Metersan’ın “fonksiyonel estetik” anlayışının en somut örneğidir.

Teknik Veri Tablosu